SCHNELL ZUM GENUSS: MIT UNSEREN SHORTIES
Du willst schnell zum Genuss? Dann schau dir ratzifatzi unsere Shorties an.
Darin findest du leckere Rezepte zum Schnell mal selber machen.
CAMEMBERT KÜRBIS
IM BLÄTTERTEIG
Schnell und einfach gemacht: Wenn Camembert auf Kürbis trifft, dann ist Liebe im Spiel. Dieser herbstliche Snack begeistert mit cremigem Käse, knusprigem Blätterteig, Kürbischutney und der richtigen Portion Herbst-Feeling.
Für den Extra Kick: aromatischer Speck von NATUR PUR!
Perfekt fürs Kuschel-Wochenende, den herbstlichen Abend mit Freunden oder als Hingucker auf deinem Buffet.
Probier’s aus und bring den Herbst auf den Tisch!
HERBSTFRÜHSTÜCK
MAL ANDERS
Zack zack fertig: Süßkartoffeln haben im Oktober Hochsaison und sind nicht nur als Ofengemüse ein Hochgenuss! Schneid sie in ca. 1 cm dicke Scheiben, ab in den Toaster (2–3 Runden auf hoher Stufe) – und fertig ist die glutenfreie, ballaststoffreiche Brotalternative!
Unsere liebsten Toppings:
Avocado & pochiertes Ei
Frischkäse & Feigen
Mandelmus & Apfelscheiben mit Zimt
Schinkenwurst & Meerrettichcreme
Hummus & Kresse
Perfekt zum Frühstück, als Snack oder leichtes Abendessen.
KNOBLAUCH SCHÄLEN
IN SEKUNDEN!
Auf die Plätze, fertig, Schale runterzaubern!
Lege eine ganze Knoblauchknolle auf ein Schneidebrett. Drücke mit der flachen Seite eines großen Messers oder mit der Hand fest darauf – und zack, schon lösen sich die Zehen von selbst.
Noch ein Tipp: Zehen in ein Schraubglas geben und kräftig schütteln! Nach ein paar Sekunden löst sich die Schale wie von selbst. Und wir haben noch einen Zaubertrick: Knoblauchzehen mit Schale in die Knobi-Presse geben und drücken. Die Schale bleibt in der Presse, der Knoblauch landet frisch gepresst in der Pfanne.
Kein langes Pulen, keine Knobi-Finger – perfekt für alle,
die gerne und viel mit frischem Knoblauch kochen!
VEGANES EIS
AUS DEM MIXER
Blitzschnell fertig: Eis ohne Eismaschine! ❄️
Wenige Zutaten, ein Mixer und in 30 Sekunden habt ihr euer eigenes Eis – ganz ohne Eismaschine!
Hier kommen unsere liebsten Kombis für heiße Tage:
Mango-Basilikum
• 1 Tasse gefrorene Mango
• Saft von ½ Limette
• 5 Basilikumblätter
• 2–3 EL Kokosmilch
→ Mixen & sofort genießen!
Banane-Erdnuss-Crunch
• 2 gefrorene Bananen
• 1 EL Erdnussbutter
• 2 EL Haferdrink oder Kokosmilch
• Topping: Kakaonibs oder Erdnüsse
→ Cremig mixen & toppen!
Beeren-Kokos-Slush
• 1 Tasse gefrorene Beeren
• 3 EL Kokosmilch
• Frische Minze
→ Kurz mixen, slushy servieren!
Schnell, vegan & sooo erfrischend!
EIN HAUCH
VON SOMMER
Schnips! Summer Feeling! Genieße die erfrischende Kombination aus sonnengereiften Zitronen, aromatischem Basilikum und cremigem Burrata auf knusprigem Knoblauchtoast. Ein leichtes, aber dennoch geschmacksintensives Gericht, das perfekt zur Jahreszeit passt. Einfach zuzubereiten und doch so köstlich – genau das Richtige für einen genussvollen Sommerabend auf dem Balkon oder beim Grillen mit Freunden!
Zitronen-Basilikum-Burrata mit Knoblauch-Toasts – los gehts!
250g Burrata-Käse
3 EL Olivenöl, geteilt
1 EL frisches Basilikum, geschnitten
1 Zitrone, abgerieben und ausgepresst
1 Baguette, in Scheiben
1 Knoblauchzehe, halbiert
Baguette mit 2 EL Olivenöl bestreichen, mit Knoblauch einreiben und für 10 min. bei 190°C rösten. Olivenöl, gehacktes Basilikum, Zitronensaft und Abrieb vermengen. Burrata auf einem Teller öffnen und die Olivenöl Masse einmassieren. Mit den Knoblauch-Toasts anrichten und genießen!
